Ressources
La rubrique « RESSOURCES » vous permet d'accéder à plusieurs documents de référence publiés par les acteurs partenaires. Afin d'aider à la diffusion des connaissances nous avons organisé cette rubrique par grandes thématiques stratégiques. Ces informations ne sont pas exhaustives et nous encourageons nos lecteurs et nos partenaires à nous informer de nouvelles sources disponibles afin que nous puissions en faire profiter le plus grand nombre et en particulier ceux qui s'intéressent aux produits laitiers frais.
PRODUITS
- Code de Bonnes Pratiques Syndifrais : Document de référence pour les fabricants de produits laitiers frais et les instances réglementaires, le code recouvre d'une part des règles relatives à la composition et à l'étiquetage des produits, et d'autre part des éléments de compréhension commune de la réglementation sur l'étiquetage.
EMBALLAGE
- Fiche pratique : L'Emballage face aux mutations de la société – Conseil National de l'Emballage / 2024
- Fiche pratique : Emballage & Réemploi – des enjeux et des opportunités – Conseil National de l'Emballage / 2024
- Chiffres clés 2023 de l'emballage plastique en France – ELIPSO / 2024
- La charte Elipso pour un juste réemploi – ELIPSO / 2024
- On ne lâche rien : guide du tri – CITEO / 2025
- Tableau de bord des données 2023 sur le réemploi des emballages – ADEME / 2024
- Bilan annuel du réemploi des emballages : données 2023 – ADEME / 2024
- Emballages en polystyrène (pots de yaourt) : seront-ils bien recyclés en 2025 ? – CITEO / 2025
- Le réemploi se déploie dans 4 régions françaises – CITEO / 2025
- Moins, c'est mieux ! Ensemble, réduisons nos emballages – CITEO / 2025
- Rapport annuel 2024 – ELIPSO / 2025
FILIERE LAITIERE
- Rapport annuel 2023 – CNIEL / 2024
- L'Economie laitière en chiffres – CNIEL / 2024
- Responsabilité Sociétale de la filière laitière 2023 – FRANCE TERRE DE LAIT / 2024
- Rapport sur la situation laitière mondiale 2024 – FIL / 2024
- Bilan de l'innovation laitière dans le monde en 2023 – MINTEL / 2024
- Les achats de produits laitiers en RHF – Résultats 2023 – GIRA / 2024
- Conjoncture produits laitiers 2023 – Enjeux et pistes pour retrouver une croissance saine KANTAR / 2024
- Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles Bilan 2024 Perspectives 2025 – FRANCEAGRIMER / 2025
- Dossier d'information : les yaourts et les produits laitiers frais – CNIEL / 2025
- Marché de la crème - pourquoi une telle santé ? - CNIEL / 2025
CONSOMMATION
- Comprendre la consommation au foyer des produits laitiers – KANTAR / 2024
- Etude des tendances de consommation – CWAYS TRENDSHAKER / 2025
- Bilan 2024 du secteur de la consommation et perspectives 2025 – CIRCANA / 2025
- Le futur de la grande consommation face à ses mutations – KANTAR / 2025
- Le plaisir de manger et consommation à domicile / KANTAR 2025
AGROALIMENTAIRE
- Baromètre économique 2024 de l'agroalimentaire – ANIA / 2024
- Rapport de confiance 2023 des consommateurs dans la chaîne de valeur alimentaire ? – EIT FOOD TRUST / 2024
- Baromètre des produits biologiques en France – AGENCE BIO / 2024
- Observatoire 2024 de la formation des prix et des marges des produits alimentaires – OBSERVATOIRE PRIX MARGES / 2025
- Baromètre des innovations alimentaires mondiales – PROTEINES XTC / 2025
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