N° 2_LETTRE NUTRITION : Microbiote intestinal
Rôle du microbiote intestinal dans l'obésité et les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin
Publié le 23/01/2014
Le 2ème Numéro de « Nutrition et Produits Laitiers Frais », la Lettre Scientifique et Pratique de Syndifrais, est dédié au : Rôle du microbiote intestinal dans l'obésité et les Maladies Inflammatoires Chroniques de l'Intestin (MICI).
Ce 2ème Numéro est téléchargeable gratuitement en cliquant sur ce lien.
Ce numéro vous présentera une synthèse des recherches scientifiques actuelles autour des perturbations du microbiote intestinal constatées chez les personnes obèses ou encore atteintes de MICI (la rectocolite hémorragique ou la maladie de Cohn).
Bien que l'origine des évolutions de composition du microbiote soit encore inconnue, les derniers travaux scientifiques suggèrent que les perturbations observées chez les personnes obèses ou atteintes de MICI peuvent provoquer un risque de complication accru au cours de ses pathologies.
L'état des lieux des connaissances scientifiques actuelles semblent indiquer que la modulation du microbiote intestinal constitue une piste de recherche clé pour prévenir, voire traiter ces pathologies. En particulier l'apport alimentaire de bactéries lactiques peut avoir un rôle thérapeutique ou préventif.
Ce numéro met également à disposition des professionels de santé des conseils pratiques pour des applications cliniques.
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