CP : les prix des matières premières poursuivent leur hausse, fragilisant le secteur des produits laitiers frais.
Syndifrais appelle à des négociations sincères, constructives et responsables.
Publié le 24/01/2022
En septembre 2021, suite à une enquête réalisée auprès de ses adhérents, Syndifrais alertait déjà sur la hausse généralisée des coûts des matières premières. Presque 6 mois plus tard, la hausse se poursuit et s'amplifie en particulier sur les postes énergie / transport et emballages qui représentent, ensemble, environ 50% des coûts matières pour un produit laitier frais.